El comal de hierro fundido con grill es ideal para preparar una gran variedad de platillos asados Parrilla reversible de hierro fundido previamente curado y lista para uso Resistente hasta 260 C Sus dos lados permiten que se utilice como plancha y tambien como parrilla, el lado liso es ideal para calentar torillas,preparar sndwiches a la parrilla,hotcakes y mas muentras que el lado acanalado es perfecto para asar .Se puede usar en horno, parrilla, estufaGarantiza una distribucin uniforme del calor para que los alimentos se cocinen de manera uniforme sin sobre coccin ni coccin insuficiente .